2014年8月23日 星期六

Dinner @French Window

Dinner @French Window 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/08/dinner-french-window.html

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哈哈哈~家人們能夠一同參予試菜活動,歡樂指數會倍增的,因為會更輕鬆自在,感謝Citibank Gourmet Pleasures Plus餐飲會籍邀請,是夜於IFC French Window品嚐美味的法國菜~


Black truffle cream soup$108 帶有濃郁的菇菌香味~


Seafood soup from Marseille$138 材料豐富的海鮮湯,湯底鮮味.

The seafood platter$698,這個是標準份量,還有另一個較大的The grand seafood platter$1,188,個人覺得這個份量已足夠了~ 因為肚子要預留位置給其他美食喔~^0^

Grilled Beef tenderloin with Bearnaise sause, roasted potatoes and sauteed wild mushrooms 這是我家大老爺點選的~ 哈哈~戒牛人士(me),眼看手沒動啊~ 當我問大老爺對這道菜式的評價時,他只顧著不停吃然後點點頭,哈哈~超級精簡的食評啊~


Duck confit and sauteed potatoes with rosemary and garlic scent 喜愛下廚的我,明白到烹調這道菜式,需要較長的時間及功夫,所以會點選這道菜《油封鴨》,這道菜式的香味足,但鹹味也足的,較適合喜愛重口味的朋友~

磨菇意粉

兩款美味的飯後甜品:
Forest mix cup$68

Vanilla ice cream cup with whipped cream and chocolate sauce$68


【有關Citibank創新推出的Gourmet Pleasures Plus餐飲會籍7折優惠詳情,可瀏覽Citibank網址:https://www.citibank.com.hk/gourmet
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何師奶 ~《全職"煮"婦生活逸事 烹飪分享》

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