2017年2月4日 星期六

祝各位雞年如意吉祥,身體健康,開心快活~\(^0^)/~(附蘿蔔糕食譜)

祝各位雞年如意吉祥,身體健康,開心快活~\(^0^)/~ (附蘿蔔糕食譜)
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2017/02/Rooster.html

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哈哈哈~潛水師奶蒲頭了~\(^0^)/~ 農曆新年有勁多家庭活動,冇時間寫網誌喔~^e^" 今年我都有蒸蘿蔔糕,依然用番好靠得住嘅蘿蔔糕食譜,味道當然very good la(賣花讚花香喔~hahaha~),今年用Vita Craft不黏煎pan煎糕,效果非常好~! 好快就煎到外皮金黃香脆,裡面熱呼呼,正~!
至於刨蘿蔔絲同蘿蔔蓉嘅粗重工作,以往全人手做,不過家陣右手手腕有舊患,用力過度會酸痛,所以今年就交比Kenwood廚師機代勞喔,哈~! 超級無敵快靚正,早知一早就用廚師機啦~(P.S:我超衰格的,成日乜都話要全人手,有好嘢都唔用,部機比我冷落咗成年了~而家要愛惜手腕,先捨得用,原來佢真係好好用呀~~~~!!)


最煩鎖嘅程序係刨蘿蔔,餘下工序好簡單喔~^

今年煎糕嘅得力助手係佢,外型巧靚仔喔,佢表面係不鏽鋼,裡面係不黏塗層~


【蘿蔔糕食譜】請點擊 → 蘿蔔糕食譜
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何師奶 ~《全職"煮"婦生活逸事 烹飪分享》
 
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