2014年6月30日 星期一

Sharp慢磨果汁機烹飪體驗+食譜分享(西班牙海鮮飯、蟹肉蕃茄他他、凍湯、奶凍及西班牙果汁酒)

Sharp慢磨果汁機烹飪體驗+食譜分享(西班牙海鮮飯、蟹肉蕃茄他他、凍湯、奶凍及西班牙果汁酒)
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/sharp.html

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我對慢磨果汁機認識不多,唔係好明白慢磨果汁有什麼特別之處,所以上星期參加「Sharp慢磨果汁機」體驗活動,想清楚了解慢磨果汁嘅好處啊~

2014年6月27日 星期五

《咖喱蘿蔔炆一字骨》(附食譜)


《咖喱蘿蔔炆一字》(附食譜) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.hk/2014/06/blog-post_27.html
哈~咖喱....唔一定配蘿蔔豬皮魚蛋嘅~ 要嚟配一字骨都一樣咁掂架~ 仲可以係一味好送得飯嘅家常小菜呢~ http://i124.photobucket.com/albums/p28/sharing_08/Gif/Mogu/20081105_d00a214fd3f889425a83FCHD8L.gif

2014年6月24日 星期二

體驗Dyson DC62最新Model無線吸塵機

體驗Dyson DC62最新Model無線吸塵機 
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Dyson無線吸塵機最近出咗新model(DC62),佢嘅吸力更強勁,操作時間更持久,配件更齊備~
2012年我擁有第一部Dyson無線吸塵機DC35,當時我已被佢嘅強大功能所吸引,因為大鄉里師奶,第一次咁清楚睇到床褥嘅皮屑同塵蟎&塵蟎poo poo,當時部Dyson DC35吸完床褥後,有一堆白白哋嘅粉狀物質,我將佢影咗落嚟,下圖可以清楚睇到,呢d就係我所講嘅皮屑同塵蟎物體(致敏原)~ 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/dyson-dc62model.html

http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/dyson-dc62model.html
除咗家用,仲可以用嚟做汽車吸塵機,我家大老爺成日攞咗部機吸車,攪到我要用時冇機用~ >.<"

好有趣的偽啤酒《蘋果啫喱凍》(附短片+食譜)


好有趣的偽啤酒《蘋果啫喱凍》(附短片+食譜)
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Cheers~ 哈哈哈~佢唔係啤酒來~ 而係《蘋果啫喱凍》來呢~ 係咪好棧鬼呢~? 最近响Facebook見朋友"閒閒"整咗呢杯偽啤酒出來,先記得以前我有keep到呢個食譜,所以貪得意又整埋一份啊~ hahaha~
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/FisslerBlender.html
係咪好奇d啤酒泡點整呢? 唔水頭痕,我拍埋片介紹點整呢杯偽啤酒,睇完片包你話:『真係好容易噃~!』
好~! 而家去片先~ 

2014年6月21日 星期六

鮮甜滋潤~《淡菜節瓜豬骨湯》(附食譜)


鮮甜滋潤~《淡菜節瓜豬骨湯》(附食譜) 
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前幾日介紹過《簡易瑤柱節瓜》食譜,今日就介紹一個鮮甜滋潤嘅節瓜湯水→《淡菜節瓜豬骨湯》~
淡菜係乜東東來? 之前嘅《淡菜魚尾湯》已介紹過,查閱舊文可以搵到~ 不過我都再响樹介紹多一次啦~ http://i124.photobucket.com/albums/p28/sharing_08/Gif/FlowerBB/166997643_cjpg.gif

2014年6月20日 星期五

《我的Experience@青衣城》活動+大抽獎

《我的Experience@青衣城》活動+大抽獎 

http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/experience.html
今年的父親節,我家大老爺特別開心,因為可以做潮爸,皆因佢參加咗「青衣城」舉辦嘅《親親Daddy潮爸親子髮型show》,當日細囡RubyDaddy一齊做潮人啊~ 
大會安排咗數十位專業髮型師,為數十位Daddy及小朋友一齊為頭髮造型,場面非常熱鬧~ 台上的專業髮型師正準備為各位參加者打做全新髮型~

2014年6月14日 星期六

惹味的《乾蔥醬燒五層肉》(附食譜)


惹味的《乾蔥醬燒五層肉》(附食譜) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/blog-post_14.html
http://i124.photobucket.com/albums/p28/sharing_08/Gif/bone/47_110357_a25c836bdc40380.gif來吧 三分鐘放縱 來吧 不羈的放縱 BECAUSE OF YOU BABY~ 來吧 三分鐘放縱 來吧 不羈的放縱 BECAUSE OF YOU BABY~
哈哈~明天是父親節,有冇諗過煮番幾味比父親大人歎吓呢? 假如平時父親大人飲食有節制嘅,明天可以比佢放縱吓,可以煮番味入口即溶嘅《乾蔥醬燒五層肉》佢歎架~ http://i124.photobucket.com/albums/p28/sharing_08/Gif/bone/165045875_cjpg.gif
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/blog-post_14.html
假如屋企有高速煲嘅話,煮呢味餸會更容易,不過冇高速煲都一樣煮到,只是用高速煲炆煮,所有瘦肉位置會更鬆化,而用傳統鍋具炆煮,較底部嘅瘦肉位置,口感會較實一點吧^^
【小貼士】
1)若以傳統鍋具以醬油炆煮五花肉,瘦肉會被鹽份影響,會越炆越實,可以的話,於炆煮初期不要落太多調味,待肉質開始轉腍時,才加入較多醬油,咁會令瘦肉唔會越炆越實啊~
2)五花腩於爆炒時,醬汁有機會黏於煲底出現燒焦現象,於此時應加入適量紹酒,以減低煲底出現燒焦機會啊~ 又或者快手爆炒片刻後即加入調味料亦可減低醬汁黏於煲底現象啊~ 
《乾蔥醬燒五層肉》食譜

2014年6月12日 星期四

天際萬豪酒店~『春日美饌』及『住宿體驗』

天際萬豪酒店~『春日美饌』及『住宿體驗』

在陽光燦爛的日子,我們這一家到位於機場航天城東路的「天際萬豪酒店」度假喔~ 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/marriott.html

酒店公關還特意為Kelly & Ruby預備了朱古力飛行棋,棋盤也可以吃的~ 哈哈~結果完全沒有下棋,棋盤已被貪吃的小朋友們吃掉了~  
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/marriott.html

酒店房間寬敞舒適,哈哈~Ruby第一時間已選定床舖,看看她的玩具牛已放置在床上了~ 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/marriott.html

我們入住在行政樓層,可享用行政酒廊美食及設施,行政酒廊於每晚18:00-20:00設有餐前小食及美酒,為方便行政樓層住客,行政酒廊還提供辦理check-in/out服務.
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/marriott.html

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午餐於萬豪中菜廳品嚐春日美饌~
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2014年6月11日 星期三

『產品體驗篇』~《牙齦適》幫助抵抗牙齦出血

『產品體驗篇』~《牙齦適》幫助抵抗牙齦出血
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/blog-post.html
哈哈~成日笑到見牙唔見眼嘅四萬師奶,其實係有流牙血問題,雖然唔係好嚴重,但都夠我受了,耐不耐就出現牙肉腫脹問題,又酸又痛,多數出現响最後排大牙的牙肉位置~ 擦牙時,牙肉仲有出血問題,我諗應該係夜瞓,虛火盛所以先會咁,所以會飲吓清熱飲品,等d牙肉快d消腫,飲完涼茶口腔感覺舒服少少,但對牙肉紅腫問題幫助不大,因為佢都係自己慢慢消腫,然後冇幾耐又腫過>.<"
睇報紙先知(http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20140610/00176_090.html),飲涼茶真係未必有用,因為流牙血同牙肉腫,可能係牙周病嘅徵兆。如果唔理,最後可能連牙都甩理! 
我諗呢個係同我擦牙擦得唔夠透徹有關,因為近智慧齒牙齦位置好難擦得乾淨,每次撐大個口嚟擦,撐到差d甩牙骹,擦完感覺都仲未夠乾淨,漸漸地就出現牙齦紅腫及出血問題了>.<"

2014年6月9日 星期一

手搓麵包之~《有機米奶燕麥吐司》(附食譜)

手搓麵包之~《有機米奶燕麥吐司》(附食譜) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/04/blog-post_28.html
好開心可以為HHO(Hutchison Hain Organic)撰寫食譜,因為我係Taste & PARKnSHOP常客,所以選購過不少HHO有機產品,個人覺得相比坊間的有機產品,HHO有機產品價格較相宜,品質亦相當不俗呢~ 
之前有不少網友查詢無蛋奶配方麵包食譜,而今日介紹的食譜,係無蛋奶配方的《有機米奶燕麥吐司》,全脂奶改為有機米奶,牛油改為有機杏仁油,蛋也沒有加入食譜當中,感覺是否更健康呢~ hahaha~
食譜內所選用的材料都是有機產品,分別是:

2014年6月6日 星期五

『今日好煮意』之~ 《星洲鮮魷》(附食譜)


『今日好煮意』之~ 《星洲鮮魷》(附食譜) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/blog-post.html
Haha~又到咗我家大老爺同小姐們嘅Happy Friday,明天佢哋放假就認真Happy喇~ 我就繼續"菲"一般嘅生活啊~ Oh......早餐、午餐、下午茶仲有晚餐,一個唔該仲要煮埋宵夜,每逢假期我就變成廚房奴隸獸http://i206.photobucket.com/albums/bb40/ForYahooBlog/GIF/AGif01/dori/9dfb5f43.gif~ Oh no~我都要放假呀http://i206.photobucket.com/albums/bb40/ForYahooBlog/GIF/AGif01/dori/b39e2a2d.gif
為配合我家陣嘅心情,就响我嘅食譜資料庫度,搵番一個顏色好爆嘅食譜出來應應境,就是《星洲鮮魷》喇~
《星洲鮮魷》食譜

2014年6月4日 星期三

『好食又好玩的』~《2分鐘杯子蛋糕》(附食譜)Toshiba東芝變頻式蒸氣微波爐食譜

『好食又好玩的』~《2分鐘杯子蛋糕》(附食譜)Toshiba東芝變頻式蒸氣微波爐食譜 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/05/2toshiba.html
哈哈~好好玩呀~ 真係冇諗過2分鐘就焗好蛋糕呢~

2014年6月3日 星期二

Nestle乳酪食譜之~《乳酪煙肉薯蓉》(附食譜)

Nestle乳酪食譜之~《乳酪煙肉薯蓉》(附食譜) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/05/nestle.html
加入乳酪的薯蓉,口感香滑,味道豐富,平時製作焗薯蓉,我會加入不少牛油,而家以「雀巢牛奶公司天然純乳酪」取代牛油,咁就食得更健康啦~^0^~
純乳酪可配搭不同食材,豐富食物的風味,亦可用嚟做醬汁,蘸點炸物,今次製作《乳酪煙肉薯蓉》後,剩下少許純乳酪,配上自家製菠蘿果醬,成為我的餐後美味甜點~Yummy~!

2014年6月2日 星期一

九龍香格里拉大酒店『Café Kool』南印度風情自助餐(限時推廣)

九龍香格里拉大酒店『Café Kool』南印度風情自助餐(限時推廣) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/cafe-kool.html
為慶祝中國及印度的2014「中印友好交流年」,九龍香格里拉大酒店與印度駐港領事館攜手合作,由2014530日至201467日期間,於Café Kool推出南印度風情自助餐,特別邀請到曾獲世界知名美食組織Chaine des Rotisseurs頒發感謝狀的Sanjay B. Dasari Mohammad Ismail兩位擔任客席廚師。 揭幕禮當日安排了富有印度文化特色的舞蹈表演.
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/cafe-kool.html

http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/cafe-kool.html

http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/cafe-kool.html
Café Kool南印度風情自助餐

2014年6月1日 星期日

新派台灣特飲及美食~ 「Check-in Taipei」

新派台灣特飲及美食~ 「Check-in Taipei 
最近到中環新開的「Check-in Taipei」品嚐新派台式料理,這裡的特飲很出色,「布丁豆花黑珍珠冬瓜茶」上層是黑糖珍珠,中間的是冬瓜茶沙冰,底層是自家製雞蛋布丁,喝下涼透心,雞蛋布丁滑溜溜的喔~
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/06/check-in-taipei.html

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